Drappier Champagne
Drappier is een familiehuis vol karakter, waar pinot noir schittert. Authentiek, duurzaam en met liefde gemaakt, perfect voor wie houdt van pure champagne met diepgang én een verhaal om te delen.
Enig resultaat
De Stijl van Drappier Champagne
Drappier is allesbehalve klassiek en dat bedoel ik als een compliment. Dit familiehuis staat bekend om zijn eigenzinnige stijl en pioniersmentaliteit. Ze werken biologisch, minimalistisch en met zo min mogelijk dosage, zodat het karakter van de druif en de bodem puur naar voren komt. Pinot noir speelt de hoofdrol, maar Drappier gaat verder dan de bekende druiven. Zo waren zij pioniers in het herintroduceren van vergeten variëteiten én het planten van Voltis, een hybride druif met natuurlijke weerstand tegen ziektes.. Hun champagnes zijn levendig, eerlijk en vol expressie. Hier proef je innovatie, traditie en terroir in één glas.
Maison Drappier
De roots van Drappier gaan terug tot 1808, toen het huis werd opgericht in Urville. Maar de echte geschiedenis begint al eerder, met kelders die in de 12e eeuw zijn uitgehakt door cisterciënzer monniken. Generaties lang bleef Drappier een familiebedrijf, en dat is het nog steeds. Vooral Michel Drappier, de huidige wijnmaker, drukte zijn stempel met een visie die draait om puurheid en duurzaamheid. Onder zijn leiding groeide het huis uit tot een internationaal gewaardeerd champagnemerk, zonder ooit de charme en bescheidenheid van het zuiden te verliezen. Bij Drappier proef je familiegeschiedenis met een vooruitstrevende blik.
Drappier champagne weetjes.
Favoriet van Charles de Gaulle
De legendarische Franse president Charles de Gaulle had een voorliefde voor eenvoud en kwaliteit en koos Drappier als zijn huischampagne. Hij woonde niet ver van Urville, in Colombey-les-Deux-Églises, en liet zijn kelder vullen met flessen van Drappier. Geen toeval dus dat Drappier bekend staat als de champagne van de generaal.
Expert in grote formaten
Drappier staat bekend om hun indrukwekkende assortiment grote flessen. Van magnum tot jeroboam en zelfs die zeldzame 30-liter Melchisedech. Ze bottelen deze zelf, met de hand, iets wat maar weinig huizen doen.
Eerste CO₂-neutrale champagnehuis
Drappier was een van de eerste huizen in de Champagne die volledig CO₂-neutraal werkte. Ze gebruiken zonnepanelen, lichte flessen en natuurlijke materialen, en beperken het gebruik van sulfiet tot een minimum. Duurzaam, zonder concessies aan kwaliteit.
De Voltis druif
Champagne Drappier is tot nu toe de bekendste pionier: dit huis in de Aube heeft in 2023 als eerste producent alle acht toegestane druivenrassen aangeplant, inclusief Voltis. Michel Drappier gaf aan dat de nieuw aangeplante Voltis pas vanaf 2028 voor het eerst gebruikt zal worden bij het blenden van basiswijn, en dat een Champagne met Voltis op zijn vroegst in 2030 gebotteld en beschikbaar zal zijn.
Waarom Drappier bij Muselet kopen?
Waarom Drappier bij Muselet? Omdat je hier geen standaard fles koopt, maar een champagne met karakter én een verhaal. Wij selecteren alleen huizen waar we écht achter staan en Drappier is daar een schoolvoorbeeld van. Puur, duurzaam en eigenzinnig, net als wij. Bij Muselet vind je altijd scherpe prijzen, snelle levering én persoonlijk advies. Voor jezelf of als cadeau: met een fles Drappier haal je iets bijzonders in huis.
